今年は暑い。言っても涼しくなるわけじゃないけど、暑すぎる。
早くも夏バテ気味で、頻繁に立ち眩みが・・・ひょっとすると熱中症の初期症状かな?
で、今日は7月20日、土用の丑の日。
かば焼きは好きだし旨いけど、余りにも高すぎる😢
同じ値段なら、他の食べ物を選んでしまう。
ということで、うなぎのかば焼きは久しく食べていません。
でも近くのスーパーで見つけてしまった〝うな次郎゛
ついつい買ってしまいました。
見た目はかば焼き、食べてみると、味もかば焼き!!
ご丁寧に山椒も付いてます。
若干柔らかすぎだけど、裏側は皮も再現されていて中々のものでした。
もう少し歯ごたえがあれば、文句なしですね。
ちなみに今年は8月1日も土用の丑の日らしい。
次はタレが少なかったので追加して、ちょっと焦がしてかけてみよう。